Savourez ces brochettes de poulet épicées et enrobées de crème au yaourt. La poitrine de poulet maigre vous donne une bonne dose de protéines, de bons gras, de vitamines et de minéraux. Servir avec votre Trempette Épicure préférée.
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Couper le poulet en cubes de 1 po. Disposer dans un bol. Ajouter le yogourt, l’apprêt et le vinaigre. Remuer pour bien enrober. Si le temps le permet, laisser reposer 10 minutes ou couvrir et réfrigérer toute la nuit.
- Couper le poivron et l’oignon en morceaux de 2 po. Enfiler la viande et les légumes sur des brochettes. Disposer les brochettes sur le gril et cuire, en retournant souvent, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et que le poulet soit bien cuit, de 10 à 12 minutes.
Le temps de cuisson peut varier selon l’épaisseur du poulet et le gril. Pour tester la cuisson, insérez un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus épaisse de la viande. Il doit indiquer 165 °F.
Servir avec un petit pita, 1 tasse de légumes coupés et 2 c. à table de trempette Épicure, au choix.
Par portion (1 brochette) : Calories 180, Lipides 4 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 85 mg, Sodium 370 mg, Glucides 7 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 29 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Couper le poulet en cubes de 1 po. Disposer dans un bol. Ajouter le yogourt, l’apprêt et le vinaigre. Remuer pour bien enrober. Si le temps le permet, laisser reposer 10 minutes ou couvrir et réfrigérer toute la nuit.
- Couper le poivron et l’oignon en morceaux de 2 po. Enfiler la viande et les légumes sur des brochettes. Disposer les brochettes sur le gril et cuire, en retournant souvent, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et que le poulet soit bien cuit, de 10 à 12 minutes.
Le temps de cuisson peut varier selon l’épaisseur du poulet et le gril. Pour tester la cuisson, insérez un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus épaisse de la viande. Il doit indiquer 165 °F.
Servir avec un petit pita, 1 tasse de légumes coupés et 2 c. à table de trempette Épicure, au choix.
Par portion (1 brochette) : Calories 180, Lipides 4 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 85 mg, Sodium 370 mg, Glucides 7 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 29 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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